惣菜・他

味匠くすむらの豆腐惣菜は、
板前が素材の味を生かして作り上げています。
豆腐屋であるくすむらが、お客様にできる最大のもてなしは、もちろん美味しい豆腐を提供することです。だから昔づくりにこだわり、豆腐の素材にこだわって手作りで豆腐を製造しております。豆腐屋が、豆腐をいっそう美味しく食べていただくために、料理を提供しようと考えて手がけたのが、豆腐惣菜。さらに美味しい豆腐を提供するだけでなく、豆乳や大豆そのものを生かした惣菜も提供したいと思っています。

　　
味覚御膳 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花見懐石


季節のうま煮　　　　　　　　　ごま豆腐　　　　　　　　あげだし豆腐　　　　　　　　　卯の花

豆腐を知り尽くしているくすむらだからできる
もうひとつのおすすめ。こだわりデザート。
少数限定ですが、ぜひとも味わっていただきたいデザート。ここで紹介する商品のほかにも
季節にあわせて日替わり豆腐デザートをご用意しております。
もちろんすべて手づくりで、豆乳やおからを用いたヘルシーなお菓子やデザートです。


豆乳ティラミス　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐　　　　　　　　　　　　　　　季節のババロア


豆乳プリン　　　　　　　　　　　　　　　豆腐ドーナツ　　　　　　　　　　　　　大豆コーヒー


生ういろう 　　　　　　　　　　　　 　豆腐屋さんの水ようかん　　　　　　豆乳まんじゅう（夏期限定）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※季節によってデザートの商品構成が変わることがありますのでご了承ください。